关于洋快餐叙述正确的是( )
A: 高热量、高脂肪、高蛋白质
B: 低矿物质、低维生素和低膳食纤维
C: 汉堡、油炸薯条、可乐、炸鸡等食品属于洋快餐
D: 易引发肥胖、癌症和“三高”(高血压、高血脂、高血糖)
A: 高热量、高脂肪、高蛋白质
B: 低矿物质、低维生素和低膳食纤维
C: 汉堡、油炸薯条、可乐、炸鸡等食品属于洋快餐
D: 易引发肥胖、癌症和“三高”(高血压、高血脂、高血糖)
举一反三
- 阅读下列材料,回答问题。洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白质,低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤、炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高,低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一,肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。问题:(1)结合上述材料,分析儿童肥胖的原因。(2)如何预防肥胖症?
- 下列属于“三高一低”膳食模式中三高之一的是()。 A: 高血糖 B: 高血压 C: 高脂肪 D: 高血脂
- “三高一低”饮食结构指的是高糖、、低膳食纤维的饮食结构。 A: 高脂肪 B: 高矿物质 C: 高维生素 D: 高蛋白
- "三高"饮食指的是 A: 高热量、高蛋白、高维生素 B: 高热量、高蛋白、高脂肪 C: 高热量、高脂肪、高钙 D: 高热量、高蛋白、高膳食纤维
- 哪项膳食与结直肠癌有关 A: 高纤维、高脂肪、高蛋白膳食 B: 低纤维、高脂肪、高蛋白膳食 C: 低纤维、低脂肪、高蛋白膳食 D: 低纤维、高脂肪、低蛋白膳食 E: 高纤维、低脂肪、高蛋白膳食