品茶时，应一审茶名，二看茶形和色泽，三品香气和滋味。从茶叶外观上看，有黄、黑、绿、红色之分，因此，有的叫青茶，有的叫黑茶，有的叫绿茶，有的叫红茶。茶叶冲泡后，形状便几乎恢复到了茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，芽叶成朵，在茶汤中亭亭玉立，婀娜多姿。品茶的最难一环是嗅茶香，没有一点儿经验和技术是难以得到这种享受的。 本文的主题是：
A: 介绍茶叶的名称
B: 介绍茶叶的形状
C: 怎样嗅茶
D: 怎样品茶
A: 介绍茶叶的名称
B: 介绍茶叶的形状
C: 怎样嗅茶
D: 怎样品茶
举一反三
- 品茶时，应一审茶名，二看茶形和色泽，三品香气和滋味。从茶叶外观上看，有黄、黑、绿、红色之分，因此，有的叫青茶，有的叫黑茶，有的叫绿茶，有的叫红茶。茶叶冲泡后，形状便几乎恢复到了茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，芽叶成朵，在茶汤中亭亭玉立，婀娜多姿。品茶的最难一环是嗅茶香，没有一点儿经验和技术是难以得到这种享受的。 根据本文，哪种茶最好 A: 红茶 B: 绿茶 C: 青茶 D: 没有提到
- 品茶时，应一审茶名，二看茶形和色泽，三品香气和滋味。从茶叶外观上看，有黄、黑、绿、红色之分，因此，有的叫青茶，有的叫黑茶，有的叫绿茶，有的叫红茶。茶叶冲泡后，形状便几乎恢复到了茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，芽叶成朵，在茶汤中亭亭玉立，婀娜多姿。品茶的最难一环是嗅茶香，没有一点儿经验和技术是难以得到这种享受的。 茶叶有红茶、绿茶、黑茶、青茶之分，其根据是： A: 形状 B: 色泽 C: 味道 D: 气味
- 一般品茶方式下列何者为错误？（）。 A: 看干茶外观 B: 嚼茶叶 C: 评茶汤滋味和香气 D: 看茶汤水色
- 国外按商品茶特性,将茶叶分为( )三大类。 A: 绿茶、红茶、白茶 B: 绿茶、红茶、黄茶 C: 绿茶、红茶、乌龙茶 D: 绿茶、红茶、黑茶
- 根据我国茶叶加工将茶叶分为毛茶和成品茶两大类，其中毛茶分为分为五大类，将（）归入绿茶一类。 A: 白茶 B: 黄茶 C: 黑茶 D: 普洱茶