一般品茶方式下列何者为错误？（）。
A: 看干茶外观
B: 嚼茶叶
C: 评茶汤滋味和香气
D: 看茶汤水色
A: 看干茶外观
B: 嚼茶叶
C: 评茶汤滋味和香气
D: 看茶汤水色
举一反三
- 一般来说，茶叶品质等级的判断可以从（ ）方面入手。 A: 鉴干茶 B: 观茶汤 C: 看叶底 D: 品茶味
- 红、绿茶审评时，嗅香气主要是嗅（）。 A: A倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气 B: B端起茶汤嗅茶汤的香气 C: C冲泡时嗅审评杯盖的香气 D: D嗅干茶的香气
- 保持茶汤茶叶鲜甜味，增加茶汤滋味鲜爽，缓解茶汤苦涩味的是茶中所含（）。 A: 氨基酸 B: 儿茶素 C: 蛋白质 D: 茶多糖
- 品茶时，应一审茶名，二看茶形和色泽，三品香气和滋味。从茶叶外观上看，有黄、黑、绿、红色之分，因此，有的叫青茶，有的叫黑茶，有的叫绿茶，有的叫红茶。茶叶冲泡后，形状便几乎恢复到了茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，芽叶成朵，在茶汤中亭亭玉立，婀娜多姿。品茶的最难一环是嗅茶香，没有一点儿经验和技术是难以得到这种享受的。 本文的主题是： A: 介绍茶叶的名称 B: 介绍茶叶的形状 C: 怎样嗅茶 D: 怎样品茶
- 品茶时，应一审茶名，二看茶形和色泽，三品香气和滋味。从茶叶外观上看，有黄、黑、绿、红色之分，因此，有的叫青茶，有的叫黑茶，有的叫绿茶，有的叫红茶。茶叶冲泡后，形状便几乎恢复到了茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，芽叶成朵，在茶汤中亭亭玉立，婀娜多姿。品茶的最难一环是嗅茶香，没有一点儿经验和技术是难以得到这种享受的。 根据本文，哪种茶最好 A: 红茶 B: 绿茶 C: 青茶 D: 没有提到