• 2022-06-04
    国外餐厅一般以30~50个餐位配备一名生产人员,国内一般是15个餐位配1名生产人员,规模小或规格高的特色餐厅,甚至有每7~8个餐位就配1名生产人员的。此种确定生产人员数量的方法是( )。
    A: 按比例确定
    B: 按工作量确定
    C: 按岗位描述
    D: 按人员确定