磷脂、糖脂或硫脂，在结构上的一个共同特征是（ ）。
A: 都含有脂肪酸链、甘油桥和亲水基团
B: 都含有脂肪酸链、甘油桥
C: 都含有脂肪酸链和磷酸
D: 都含有甘油桥和磷酸
A: 都含有脂肪酸链、甘油桥和亲水基团
B: 都含有脂肪酸链、甘油桥
C: 都含有脂肪酸链和磷酸
D: 都含有甘油桥和磷酸
A
举一反三
- 脑磷脂含有的成分为（） A: 脂肪酸.甘油、磷酸、胆碱 B: 脂肪酸.磷酸、乙醇胺、甘油 C: 脂肪.酸磷酸、胆碱 D: 磷酸.脂肪酸、丝氨酸、甘油
- 脂类化合物都含有甘油和脂肪酸。
- 下列哪种物质不是甘油磷脂分子的组成成分?( ) A: 胆碱 B: 磷酸基团 C: 甘油 D: 脂肪酸链 E: 烃链
- 烧伤患者在脂肪供给方面应该选含哪种脂肪高的食物（ ） A: 必需脂肪酸 B: 短链脂肪酸 C: 磷脂 D: 甘油三酯 E: 长链脂肪酸
- 对脂肪消化吸收的说明，错误的是E．脂肪的分解产物有甘油、甘油一酯和脂肪酸 A: 脂肪吸收的主要形式为甘油、甘油一酯 B: 脂肪吸收主要途径是淋巴 C: 甘油和中短链脂肪酸吸收入血 D: 胆盐促进脂肪的消化和吸收
内容
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对脂肪消化吸收的说明，正确的是 A: 脂肪吸收的主要形式为甘油、甘油一酯 B: 脂肪吸收主要途径是淋巴 C: 甘油和中短链脂肪酸吸收入血 D: 胆盐促进脂肪的消化和吸收 E: 脂肪的分解产物有甘油、甘油一酯和脂肪酸
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下列那种叙述是正确的?() A: 所有的磷脂分子中都含有甘油基 B: 脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基 C: 中性脂肪水解后变成脂酸和甘油 D: 胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖 E: 碳链越长，脂肪酸越易溶解于水
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在脂肪酸组成方面，鱼贝类脂肪中几乎不含（ ），而陆地动物含有。 A: 中链脂肪酸 B: 长链脂肪酸 C: 饱和脂肪酸 D: 短链脂肪酸
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脂肪和胆固醇都属脂类化合物，它们的分子中都含有脂肪酸。
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不饱和脂肪是指至少含有一个双键的脂肪酸链。（ ） A: 正确 B: 错误