蛋白质的基本组成单位是什么，组成人体蛋白质的氨基酸共有几种，氨基酸在蛋白质分子中以什么化学键相连接。
氨基酸# 20# 肽键
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举一反三
内容
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氨基酸是蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸共有20种。
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鲫鱼的蛋白质的氨基酸组成与（ ）蛋白质氨基酸模式接近，属于优质蛋白。
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蛋白质的基本构成单位是（），蛋白质占人体全部质量的（）% A: 氨基酸 B: 蛋白分子 C: 18% D: 31%
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只有氨基酸组成的蛋白质称为单纯蛋白。
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像鸡蛋、肉、奶这种蛋白质和人体蛋白质的氨基酸模式比较接近，也就是更好被利用，所以把这些蛋奶肉蛋白质称作优质蛋白，其中（ ）的氨基酸模式与人体最为接近，因此被称作参考蛋白 A: 鸡蛋 B: 牛奶 C: 瘦肉 D: 五花肉