螃蟹不能食用的部位有（）。
A: 蟹肉
B: 蟹肺
C: 蟹黄
D: 腮部
A: 蟹肉
B: 蟹肺
C: 蟹黄
D: 腮部
举一反三
- 下列蟹的那个部位不能食用（） A: 蟹腮 B: 蟹腿 C: 蟹螯 D: 蟹黄
- 蟹肉味鲜美，深受人们喜欢，但食蟹时要做到“四除”：一除蟹鳃；二除蟹胃；三除（）；四除蟹肠。 A: 蟹油 B: 蟹黄 C: 蟹心 D: 蟹肺
- 吃蟹时要清除蟹胃、蟹肠、蟹腮（蟹眉毛）和（）。 A: 蟹黄 B: 蟹壳 C: 蟹心 D: 蟹脚
- 蟹类腐败变质现象为（ ） A: 蟹体脐部位有黑印 B: 蟹体肢体向下垂松 C: 蟹黄稀薄 D: 以上都有
- Which of the following is the correct translation of “Shanghai hairy crab”? A: 蟹黄豆腐 B: 上海毛蟹 C: 蟹黄拌面 D: 蟹肉蛋卷