下列不是食谱编制的营养平衡原则的是( )。
A: 食物的搭配合理
B: 各营养素之间的比例适宜
C: 食谱经济性好
D: 各营养素数量合理
A: 食物的搭配合理
B: 各营养素之间的比例适宜
C: 食谱经济性好
D: 各营养素数量合理
举一反三
- 描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()。 A: 满足每日膳食营养素及能量的供给 B: 可以不考虑各营养素之间的比例 C: 注意荤素搭配 D: 食物尽可能多样化 E: 五大类食物合理搭配
- 描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()。 A: 满足每日膳食营养素及能量的供给 B: 可以不考虑各营养素之间比例 C: 注意荤素搭配 D: 食物尽可能多样
- 描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是() A: 满足每日膳食营养素及能量的供给 B: 可以不考虑各营养素之间 C: 注意荤素搭配 D: 食物尽可能多样化
- 【多选题】营养食谱的编制原则包括 A. 保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜 B. 食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味 C. 考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件 D. 膳食制度要合理,选用新鲜、清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱
- 食谱营养的评价不包括()。 A: 三大产能营养素的供能比例是否合理 B: 烹饪方法是否合适 C: 食谱是否有创新性 D: 食谱中五大类食物是否齐全