下面哪些果蔬能用于雕花（ ）
A: 土豆
B: 莴苣
C: 芋头
D: 欧芹
A: 土豆
B: 莴苣
C: 芋头
D: 欧芹
B
举一反三
内容
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蔬菜削皮机用于去除土豆、胡萝卜、芋头等质脆的（）蔬菜的外皮。 A: 根茎类 B: 瓜果类 C: 果蔬类 D: 干果类
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【多选题】下面蔬菜,属于茎菜类的原料有哪些? A. 芹菜 B. 土豆 C. 莴苣 D. 山药 E. 洋葱
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下列哪些属于果蔬发酵？ A: 面包 B: 果醋 C: 果蔬酵素 D: 纳豆 E: 泡菜 F: 啤酒
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下列哪些食物亚硝酸盐含量较高？（） A: 新鲜果蔬 B: 腐烂果蔬 C: 霉变果蔬 D: 腌制蔬菜 E: 隔夜蔬菜
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用于果蔬包装的是（）。