下面哪些果蔬能用于雕花（ ） A: 土豆 B: 莴苣 C: 芋头 D: 欧芹

制作黄油鸡卷的馅心是黄油、欧芹以及少量的柠檬汁。

下列哪些是属于西式调味料。（） A: 罗勒叶 B: 迷迭香 C: 香菜 D: 鼠尾草 E: 欧芹

制作黄油鸡卷的馅心是黄油、欧芹以及少量的柠檬汁。 A: 正确 B: 错误

上煎牛排时，应将餐盘中牛排的配菜如欧芹、土豆等装饰配菜对着客人。

1.中药补骨脂中的补骨脂素和中药白芷中的欧芹属乙素，均属于线型呋喃香豆素

日耳曼文化体系的民俗中气味芳香且具有辟邪驱魔神力的花草有 A: 洋葱 B: 欧芹 C: 茴香 D: 马鞭草

1.中药补骨脂中的补骨脂素和中药白芷中的欧芹属乙素，均属于线型呋喃香豆素 A: 正确 B: 错误

具有肝毒性的是（） A: 欧芹酚甲醚（奥斯脑） B: 七叶内酯 C: 海棠果内酯 D: 双香豆素 E: 黄曲霉素

可以增强免疫功能的化学成分是 A: 秦艽碱甲 B: 粉防己碱 C: 细柱五加总皂苷 D: 雷公藤甲素 E: 甲氧基欧芹酚