关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 配餐员拿取配件遵循（）原则。 A: 收银员拿取 B: 专人拿取 C: 谁配谁拿 D: 发餐员拿取 配餐员拿取配件遵循（）原则。A: 收银员拿取B: 专人拿取C: 谁配谁拿D: 发餐员拿取 答案： 查看 举一反三 在西餐餐食礼仪中，用餐具的顺序是（ ）。 A: 从外向内拿取 B: 从内向外拿取 C: 从上向下拿取 D: 从下向上拿取 在西餐餐食礼仪中，用餐具的顺序是（ ）。 A: 从外向内拿取 B: 从内向外拿取 C: 从上往下拿取 D: 从下往上拿取 点配分离模式，正确的配餐步骤是（） A: 根据KDS依次拿取产品及相关配件 B: 清除KDS此单内容，打印机自动打印配餐小票 C: 将配餐小票放在餐盘上的左下角，转至发餐 利用电子分析天平称量时，可以（） A: 用镊子拿取称量瓶 B: 借助小纸条拿取称量瓶 C: 用手直接拿取称量瓶 D: 用刚刚洗净的手拿取称量瓶 拿取纸杯时，应拿取纸杯的三分之一处
