中国大学MOOC: 下面关于雪莉酒的索雷拉(Solera)陈酿系统叙述正确的是()
举一反三
- 中国大学MOOC: 索雷拉(Solera)系统是酿造什么酒的方法?
- 索雷拉(Solera)系统是酿造什么酒的方法? A: 波特(Port) B: 威士忌(Whisky) C: 干邑(Cognac) D: 雪莉(Sherry)
- 使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点?() A: ①②③ B: ①②④ C: ②④⑤ D: ②③⑤
- 使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点?() ①会给雪莉酒带来橡木味 ②年轻与陈酿的酒液不断混合,保持雪莉酒品质的一惯性 ③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统 ④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短 ⑤熟化完后可以调甜 A: ①②③ B: ①②④ C: ②④⑤ D: ②③⑤
- 索雷拉(Solera)系统是酿造什么酒的方法?