索雷拉（Solera）系统是酿造什么酒的方法？

中国大学MOOC: 索雷拉（Solera）系统是酿造什么酒的方法？

索莱拉solera系统是一种（）方法。 A: 发酵 B: 熟化 C: 修剪 D: 搭架

Solera索莱拉系统是（）方法。 A: 发酵 B: 熟化 C: 修剪 D: 培型

使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点？（） A: ①②③ B: ①②④ C: ②④⑤ D: ②③⑤

Solera索莱拉系统是（）方法。 A: A发酵 B: B熟化 C: C修剪 D: D培型

中国大学MOOC: 下面关于雪莉酒的索雷拉(Solera)陈酿系统叙述正确的是（）

索莱拉Solera系统是用于以下哪个过程的技术？（） A: 变甜 B: 发酵 C: 熟化 D: 蒸馏

索雷拉（Solera）系统是酿造什么酒的方法？ A: 波特（Port） B: 威士忌（Whisky） C: 干邑（Cognac） D: 雪莉（Sherry）

传统雪利酒的生产是通过叠桶系统(Solera system)来进行掺配的,这种方法发明于( )。 A: 1908年 B: 1910年 C: 1918年 D: 1920年