关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 为了保证果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪种酶？ A: 果胶酶 B: 脂肪酶 C: 蛋白酶 D: 纤维素酶 为了保证果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪种酶？A: 果胶酶B: 脂肪酶C: 蛋白酶D: 纤维素酶 答案： 查看 举一反三 在果汁生产工业中主要应用的酶包括______。 A: 果胶酶、纤维素、酶 B: 脂肪酶、淀粉酶 C: 淀粉酶、果胶酶 D: 蛋白酶、纤维素酶 果汁酶法澄清常用的酶是（） A: 纤维素酶 B: 果胶酶 C: 淀粉酶 D: 半纤维素酶 以下几种酶中，与脱落有关的酶是( )。 A: 蛋白酶 B: 脂酶 C: 果胶酶 D: 纤维素酶 下列不是果胶酶成分的是 A: 纤维素酶 B: 果胶分解酶 C: 多聚半乳糖醛酸酶 D: 果胶酯酶 以下哪几种酶可以用于去除植物细胞壁（） A: 纤维素酶 B: 半纤维素酶 C: 果胶酶 D: 肽聚糖酶 E: 蛋白酶
