以下哪些属于点配分离收银操作步骤——（）
A: 欢迎顾客
B: 点餐
C: 建议性销售
D: 确认点餐内容
E: 收银找零
F: 呈递收银条并指引顾客
A: 欢迎顾客
B: 点餐
C: 建议性销售
D: 确认点餐内容
E: 收银找零
F: 呈递收银条并指引顾客
举一反三
- 收银六步曲的第二步是？（） A: 建议性销售 B: 微笑欢迎顾客 C: 唱收唱付 D: 记录点餐
- 收银六步曲排序（） A: 微笑欢迎顾客-建议性销售-唱收唱付-记录点餐-呈现/准备产品-欢迎顾客再次光临 B: 微笑欢迎顾客-建议性销售-记录点餐-唱收唱付-呈现/准备产品-欢迎顾客再次光临 C: 微笑欢迎顾客-记录点餐-建议性销售-唱收唱付-呈现/准备产品-欢迎顾客再次光临 D: 微笑欢迎顾客-记录点餐-唱收唱付-建议性销售-呈现/准备产品-欢迎顾客再次光临
- 某餐厅厨房安装了菜单打印机，可以将顾客所点菜品打印告知厨师。由此可以推断，该餐厅使用的收银设备最不可能是（） A: 手写纸质单点餐 B: 触摸屏点餐 C: 无线点餐 D: 顾客自助点餐
- 点配分离模式，配餐员何时确认餐点内容（） A: 呈递餐点时，与顾客确认 B: 呈递餐点前，自行确认 C: 呈递餐点前，与配餐小票核对；奉客 D: 呈递餐点前，与配餐小票核对；核对顾客提供收银条订单号与配餐小票一致，再奉客
- 收银六步曲的第三步是？（） A: 微笑欢迎顾客 B: 呈现/准备产品 C: 唱收唱付 D: 建议性销售