解冻方式包括()。
A: 冷藏解冻
B: 自然解冻
C: 浸水解冻
A: 冷藏解冻
B: 自然解冻
C: 浸水解冻
A,C
举一反三
内容
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解冻方式主要有微波解冻、自然解冻和热水解冻。( )
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食品解冻宜采用( ) A: 热水解冻 B: 温水解冻 C: 加热解冻 D: 冷藏解冻
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解冻的正确方法有() A: 冷藏解冻 B: 流水解冻 C: 常温解冻 D: 静水解冻
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解冻食品的方法不正确有() A: 常温解冻 B: 流水解冻 C: 冷藏冷藏 D: 温水解冻
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正确的解冻有冷藏解冻和() A: 热水解冻 B: 冷盐水解冻 C: 流动水解冻 D: 开水解冻