白葡萄酒后发酵期为（）个月。
A: 0.5
B: 1
C: 1.5
D: 2
A: 0.5
B: 1
C: 1.5
D: 2
举一反三
- 按照色泽不同,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和,红葡萄酒是用葡萄为原料,采用皮、汁混合发酵而成的葡萄酒。
- 种公羊的配种准备期约（） A: 0.5～1个月 B: 1～1.5个月 C: 2～3个月 D: 3～4个月
- 205,下列关于葡萄酒的品饮程序的说法,正确的是 A: 白葡萄酒后喝,红葡萄酒先喝 B: 清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝 C: 不甜的葡萄酒后喝,甜味葡萄酒先喝 D: 食用海鲜时一般使用红葡萄酒
- 葡萄糖耐量试验抽血时间为 A: 口服后0、0.5、1、2小时 B: 口服后0.5、1、2、3小时 C: 口服后0.5、1、2、4小时 D: 口服后1、1.5、2、2.5小时 E: 口服后1、2、3、4小时
- 红葡萄酒的颜色来自于紫黑色的葡萄皮，葡萄皮对葡萄酒的品质影响非常大，葡萄皮中含有大量的[填空(１)]是构成葡萄酒结构的主要因素，用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是白葡萄，但少数红葡萄品种例如灰贝露；工艺上，酿造白葡萄酒与红葡萄酒最大的区别是酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的，因为去皮发酵，所以白葡萄酒是不含有单宁的。