关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 智慧职教: 直线型厨房布局可以直观表现厨房生产流程，分工明确，整齐有序，便于现场管理。 智慧职教: 直线型厨房布局可以直观表现厨房生产流程，分工明确，整齐有序，便于现场管理。 答案： 查看 举一反三 当厨房场地面积较大且相对集中、厨师分工相对固定且生产流程没有可逆性时，厨房设计布局类型宜采用（） 餐饮企业厨房设计布局中直线型布局的设计适用于什么厨房?厨房加热设备是如何分布的? 智慧职教: 厨房的种类按生产功能划分可以分为加工厨房、热菜厨房（）、（）。[填空(1)] [填空(2)] 厨房安全其实就是厨房生产流程的安全。() 厨房安全实质就是厨房生产流程的安全。( )
