食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理下列哪些食品？（）
A: 变质食品
B: 超过保质期的食品
C: 滞销食品
D: 以上都是
A: 变质食品
B: 超过保质期的食品
C: 滞销食品
D: 以上都是
A,B
举一反三
- 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理（） A: A变质食品 B: B超期食品 C: C污染食品 D: D有毒食品
- 智慧职教: 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理污染食品和有毒食品。
- 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，及时清理（）的食品
- 37.餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。（）
- 关于食品生产经营的说法，错误的是（） A: 患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作 B: 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度 C: 食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件 D: 食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年 E: 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品
内容
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A1型题 关于食品生产经营的说法，错误的是（） A: 患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作 B: 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度 C: 食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件 D: 食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年 E: 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品
- 1
食品经营者贮存散装食品.应当在贮存位置标明（） A: 食品名称 B: 生产日期 C: 保质期 D: 生产保管者名称
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根据《食品安全法》相关规定，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的哪些内容（） A: 食品名称 B: 生产日期、保质期 C: 食用方法 D: 生产者名称及联系方式
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食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明下列哪些内容？（） A: 食品的名称 B: 食品保质期 C: 生产日期或者生产批号 D: 生产者名称及联系方式
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食品应当（）存放，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。 A: 分类 B: 分架 C: 隔墙 D: 离地