关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 下述不属于大豆抗营养因素的是（） A: 植酸 B: 蔗糖 C: 水苏糖 D: 棉子糖 E: 蛋白酶抑制剂 下述不属于大豆抗营养因素的是（）A: 植酸B: 蔗糖C: 水苏糖D: 棉子糖E: 蛋白酶抑制剂 答案： 查看 举一反三 下述不属于大豆抗营养因素的是（ ）。 A: 植酸 B: 蔗糖 C: 水苏糖 D: 棉子糖 妨碍大豆营养成分消化吸收的抗营养因子有( )。 A: 蛋白酶抑制剂 B: 胀气因子水苏糖和棉籽糖 C: 植酸及植物红细胞凝集素 D: 以上选项均正确 21. 豆类抗营养因素不包括？ A: 胃蛋白酶抑制剂 B: 植物红细胞凝集素 C: 植酸 D: 脂肪氧化酶 E: 水苏糖 属于双糖的是（）。 A: 蔗糖 B: 葡萄糖 C: 淀粉 D: 水苏糖 E: 棉子糖 下列哪项不属于大豆的抗营养因素 A: 蛋白酶抑制剂 B: 植酸 C: 大豆异黄酮 D: 胀气因子
