啤酒的香气和（），即来源于啤酒花。
A: 苦味
B: 辣味
C: 酒精
D: 甜味
A: 苦味
B: 辣味
C: 酒精
D: 甜味
A
举一反三
内容
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啤酒的苦味来源于啤酒花。
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啤酒的苦味来源于啤酒花。 A: 正确 B: 错误
- 2
啤酒花主要作用是赋予啤酒香气和爽口的苦味；提高啤酒泡沫的持久性。
- 3
啤酒香气和风味主要来源于麦芽香气、酒花香气和发酵香气。
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啤酒的香气和风味来源于(<br/>) A: 大麦、酒花、酵母 B: 大麦 C: 酒花 D: 酵母