就餐期间与人交谈时应放下手中的刀叉，叉左刀右，叉齿向下，刀刃向内呈“八”字形放在餐盘上，表示我未吃完，这要服务员不会把菜收走。
举一反三
- 吃西餐过程中，表示此菜尚未用毕时刀右、叉左，刀口向内、叉齿向下，呈“八”字形状摆放在餐盘之上（ ）
- 吃西餐过程中，表示此菜尚未用毕时刀右、叉左，刀口向内、叉齿向下，呈“八”字形状摆放在餐盘之上。（ ）
- 用餐结束时，可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内，二者呈"八"字型摆在餐盘中央，以表示此菜已用完。（ ）
- 在西餐用餐时，刀右、叉左，刀口向内、叉齿向下，呈八字形架在餐盘和桌面之上。它的含义是（）。
- 西餐进餐时,中途离开时可将刀叉如何摆放?( ) A: 刀口向内、叉齿向下,呈“八字形”摆放在餐盘之上 B: 刀口向内、叉齿向上,呈“八字形”摆放在餐盘之上 C: 刀口向内、叉齿向上,并排纵放在餐盘里 D: 刀口向内、叉齿向下,并排纵放在餐盘里