在溶液pH值大于蛋白质pI值时,蛋白质
解离为带负电的阴离子
举一反三
- 蛋白质胶体,在()的条件下不稳定。 A: 溶液pH值大于pI B: 溶液pH值小于pI C: 溶液pH值等于pI D: 溶液pH值等于7.4
- 当蛋白质溶液的pH值大于其pI时,蛋白质分子带________电荷。
- 当溶液pH值等于蛋白质pI值时
- 用重金属沉淀蛋白质时,下列说法正确的是 A: 蛋白质的PI>;溶液的pH值 B: 蛋白质的PI<;溶液的pH值 C: 蛋白质的PI=溶液的pH值 D: 重金属沉淀时,蛋白质不发生变性 E: 蛋白质带正电荷
- 蛋白质是两性电解质,当溶液的pH大于pI时,蛋白质带负电荷;pH小于pI时,则带正电荷;当溶液的pH等于pI时,蛋白质所带正负电荷相等,此时溶液的pH值称为该蛋白质的()。
内容
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蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定() A: 溶液PH值大于PI B: 溶液PH值小于PI C: 溶液PH值等于PI D: 溶液PH值等于7.4PI E: 在水溶液中
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蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定( )。 A: 溶液pH值小于pI B: 溶液pH值大于pI C: 溶液pH值等于7.4 D: 溶液pH值等于pI E: 在水溶液中
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蛋白质溶液PH值可以影响PI值。
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蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下最容易沉淀: A: 在水溶液中 B: 溶液pH值等于7.4 C: 溶液pH值等于pI D: 溶液pH值小于pI E: 溶液pH值大于pI
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蛋白质形成的胶体颗粒,在下列那种条件不稳定( ) A: 溶液PH值大于PI B: 溶液的PH值小于PI C: 溶液的PH值等于PI D: 溶液的PH值等于7