以下哪种物质不含有羟基
A: 三羟甲基丙烷脂肪酸单酯
B: 三羟甲基丙烷脂肪二酯
C: 三羟甲基丙烷脂肪酸三酯
A: 三羟甲基丙烷脂肪酸单酯
B: 三羟甲基丙烷脂肪二酯
C: 三羟甲基丙烷脂肪酸三酯
C
举一反三
内容
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【单选题】脂肪酸占脂肪百分比的公式() A. 食物脂肪酸含量/食物总脂肪含量×100% B. 食物中甘油三酯含量/食物中总脂肪含量×100% C. 食物脂肪酸含量/食物中总甘油三酯含量×100% D. 食物中甘油三酯含量/食物中总甘油三酯含量×100%
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聚对苯二甲酸乙二酯大分子两端具有（ ） A: 两个羟甲基 B: 两个羟乙基 C: 两个羟丙基 D: 两个羟丁基
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红肉中的脂肪以（）为主。 A: 单不饱和脂肪酸 B: 多不饱和脂肪酸 C: 甘油三酯 D: 饱和脂肪酸
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17da43f71ad9295.png 的正确名称是 A: 氢氧化三甲基乙基铵 B: 三甲基羟乙基胺
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生物合成胆固醇的限速步骤是______ A: 鲨烯→羊毛固醇 B: 二乙酰CoA→3-羟-3-甲基戊二酰COA C: 焦磷酸斗龙儿酯→焦磷酸法呢酯 D: 羊毛固醇→胆固醇 E: 3-羟-3-甲基戊二酰CoA→甲基二羟戊酸