关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 未成熟的水果有涩味是由于单宁的存在。 未成熟的水果有涩味是由于单宁的存在。 答案: 查看 举一反三 成熟的水果变甜,是因为淀粉转化成糖,未成熟的水果有涩味是因为含有单宁。 未成熟的柿子、杏子等果实有涩味,是由于细胞液内含有单宁。 未成熟的柿子有涩味是由于细胞液内含有单宁。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 未成熟的柿子有涩味是由于细胞液内含有单宁。 未成熟的水果涩味较强,起主要作用的成分是()。 A: 橘皮苷 B: 单宁 C: 苦杏仁苷 D: 酒石酸