北京丰泽园饭店的名菜有（）。
A: 一品官燕
B: 通天鱼翅
C: 葱烧海参
D: 砂锅羊头
E: 砂锅鱼肚
A: 一品官燕
B: 通天鱼翅
C: 葱烧海参
D: 砂锅羊头
E: 砂锅鱼肚
举一反三
- 下列菜肴中，属于丰泽园饭店的拿手名菜有（）。 A: 罗汉大虾、怀胎鳜鱼 B: 一品官燕、通天鱼翅 C: 葱烧海参、沙锅鱼肚 D: 沙锅鱼翅、鸡茸菜心 E: 酱汁活鱼、清炖裙边
- 在下列著名菜肴中，属于丰泽园饭店鲁菜的有（）。 A: 凤凰趴窝 B: 葱烧海参 C: 沙锅鱼肚 D: 通天鱼翅 E: 怀胎鳜鱼
- 下列属于山东传统名菜的有（） A: 东安子鸡 B: 炸乳鸽 C: 荷包鱼翅 D: 奶汤八宝鸡 E: 葱烧海参
- 下列菜品中，不属于丰泽园特色菜品的是（）。 A: 烩乌鱼蛋 B: 香酥鸭 C: 九转大肠 D: 葱烧海参王 E: 元爆百叶
- 下列是山东风味代表菜有 A: 九转大肠 B: 葱烧海参 C: 家常海参 D: 黄焖鱼翅