关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-04 油脂的过氧化值越小,则说明其被氧化的程度越小 油脂的过氧化值越小,则说明其被氧化的程度越小 答案: 查看 举一反三 过氧化值是衡量油脂氧化程度的指标,过氧化值越低,说明油脂氧化程度越低。 中国大学MOOC: 过氧化值是衡量油脂氧化程度的指标,过氧化值越低,说明油脂氧化程度越低。 过氧化值是衡量油脂氧化程度的指标,过氧化值越低,说明油脂氧化程度越低。 A: 正确 B: 错误 过氧化值主要用来衡量油脂氧化晚期的氧化程度。 下列关于油脂化学性质正确的是()。 A: 油脂皂化值越小说明脂肪酸分子越小 B: 油脂酸值越小说明其水解程度越小 C: 油脂酸败越严重其酸值越小 D: 油脂碘值越大说明其不饱和键越少