成熟焦饼的情况为（）。
A: 呈金黄色、收缩良好，有明显收缩缝
B: 呈紫红色、焦饼与炉墙间的隙小，呈黑色
C: 呈银白色，焦饼不完整，呈碎石状
A: 呈金黄色、收缩良好，有明显收缩缝
B: 呈紫红色、焦饼与炉墙间的隙小，呈黑色
C: 呈银白色，焦饼不完整，呈碎石状
举一反三
- 如何观察焦饼状况判断其成熟（） A: 成熟时，焦饼呈金黄色，收缩良好，收缩缝为10～15㎜ B: 成熟不够时，焦饼呈紫红色，与炉墙间的缝隙很小，缝隙呈黑色 C: 成熟过火时，焦饼银白色，焦饼不完整，呈碎石状 D: 成熟时，焦饼呈银白色
- 如何观察焦饼状况判断其成熟（） A: A成熟时，焦饼呈金黄色，收缩良好，收缩缝为10～15㎜ B: B成熟不够时，焦饼呈紫红色，与炉墙间的缝隙很小，缝隙呈黑色 C: C成熟过火时，焦饼银白色，焦饼不完整，呈碎石状 D: D成熟时，焦饼呈银白色
- 过火焦饼的焦饼颜色呈银白色，焦饼不完整、碎焦多。（ ）
- 观察判断焦饼成熟的正确描述是（） A: 上升管火焰：火焰呈天蓝色.火焰短且白 B: 炭化室内的火焰：炉口不冒大火焰.在炭化室内的焦饼呈现金黄色，形似佛手状，焦饼收缩良好， C: 焦饼与炉墙面缝隙约10—15毫米收缩。 D: 炉顶空间火焰：从机侧往焦侧看.火焰紫红色，火焰从炉口和上升管处直喷
- 成熟焦饼的上升管火焰约1米高，刚打开时呈金黄色，但很快呈蓝色。