幼儿食谱的评价原则包括__________。
A: 营养齐全，比例适当
B: 合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的
C: 合理加工与烹调
D: 对其营养素含量进行全面分析
E: 餐次合理，注意饮食卫生
A: 营养齐全，比例适当
B: 合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的
C: 合理加工与烹调
D: 对其营养素含量进行全面分析
E: 餐次合理，注意饮食卫生
举一反三
- 幼儿食谱的评价原则是（） A: A营养齐全，比例适当 B: B合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的 C: C合理加工与烹调 D: D餐次合理 E: E注意饮食卫生
- 幼儿食谱设计的原则和要求是（） A: 营养齐全 B: 食物多样，搭配合理 C: 餐次比例合理 D: 烹调方法得当 E: 培养好的膳食习惯
- 膳食的合理营养包括（ ）。 A: 营养素比例恰当 B: 注意个体差异 C: 烹调方法适当 D: 养成良好的饮食习惯,注意饮食卫生
- 合理营养的基本要求包括() A: 膳食中各种营养素充足均衡 B: 膳食能提供适宜的能量 C: 多种食物进行合理的搭配 D: 注重食物的加工和烹饪 E: 进餐有规律 F: 注意饮食卫生
- A1型题 儿童膳食达到合理营养的具体表现是（） A: 各类食物搭配合理 B: 色、香、味俱佳 C: 饮食卫生 D: 平衡膳食 E: 合理烹饪，营养素损失少