关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 泡煮的方法适宜（）原料制馅的熟加工。 A: 动物类 B: 鲜果类 C: 泥茸类 D: 水产类 泡煮的方法适宜（）原料制馅的熟加工。A: 动物类B: 鲜果类C: 泥茸类D: 水产类 答案： 查看 举一反三 焯的方法适宜（）原料制馅的熟加工。 A: 肉类 B: 茸泥馅 C: 干果类 D: 蔬菜类 煮制粥的工艺流程是（）。 A: 泡米—煮制—熟制 B: 泡米—淘洗米—煮制 C: 淘洗米—泡米—煮制 D: 淘洗米—煮制—熟制 加工蚕豆茸泥时必需的操作步骤有（）。 A: 焯熟 B: 浸凉 C: 塌泥 D: 蒸煮 E: 过滤 加工蚕豆茸泥时必需的操作步骤有（）。 A: A焯熟 B: B浸凉 C: C塌泥 D: D蒸煮 E: E过滤 甜馅多以糖，油，水产，和各种豆类，鲜果，干果，蜜饯等作为原料。
