甘油酯分为单酯、双酯和三酯，三者都具有乳化能力且乳化能力相当。
错误
举一反三
内容
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Ⅱa型高脂蛋白血症患者，通过实验室血脂检查。其血脂变化应为 A: 甘油三酯下↑↑↑、胆固醇↑ B: 胆固醇↑↑、甘油三酯↑↑ C: 胆固醇↑↑ D: 甘油三酯↑↑ E: 胆固醇↑↑、甘油三酯↑↑
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甘油三酯-脂肪酸循环中，重新合成甘油三酯的甘油来源是 A: 摄取的葡萄糖 B: 甘油三酯分解的甘油
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激素敏感甘油三酯脂肪酶 A: 催化脂肪细胞中甘油三酯水解 B: 催化VLDL中甘油三酯水解 C: 催化甘油三酯水解成2-甘油一酯 D: 催化甘油磷脂水解 E: 催化鞘磷脂水解
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关于甘油三酯合成的叙述正确的是 A: 小肠组织合成能力最强 B: 肝脏经甘油二酯途径合成甘油三酯 C: 脂肪组织直接利用甘油合成甘油三酯 D: 和甘油磷脂合成一样都有甘油一酯途径 E: 是β-氧化的逆过程
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以下哪个不是人体皮脂腺分泌的皮脂( ) A: 角鲨烯和蜡酯 B: 甘油三酸酯 C: 胆固醇酯 D: 磷酸三甘油酯