关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 面粉中含量最高的成分是（）。 A: 水分 B: 蛋白质 C: 淀粉 D: 纤维素 面粉中含量最高的成分是（）。A: 水分B: 蛋白质C: 淀粉D: 纤维素 答案： 查看 举一反三 面粉中含量最高的成分是（) A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 脂肪 D: 矿物质 面粉中含量最多的营养成份是 A: 水分 B: 淀粉 C: 蛋白质 D: 脂类 下列面粉哪种成分含量越高反而会使面粉的吸水量降低？ A: 蛋白质含量 B: 面粉内损伤淀粉含量 C: 矿物质 D: 面粉含水量 【单选题】面粉与米粉中含量最多的是()。 A. 蛋白质 B. 淀粉 C. 纤维素 D. 维生素 面粉中含量最高的化学成份是（）。 A: 蛋白质 B: 脂质 C: 水分 D: 碳水化合物
