下面属苏式面点的是（ ）。
A: 白糖伦教糕
B: 赖汤圆
C: 油香
D: 松子枣泥糕
A: 白糖伦教糕
B: 赖汤圆
C: 油香
D: 松子枣泥糕
举一反三
- 下列属于苏式面点的是（）。 A: 玉兰饼 B: 赖汤圆 C: 松子枣泥拉糕 D: 鱼汤小刀面 E: 奥灶面
- 下列属于苏式面点的是（）。 A: A玉兰饼 B: B赖汤圆 C: C松子枣泥拉糕 D: D鱼汤小刀面 E: E奥灶面
- 相传是由汉代张骞出使西域后带回的“胡饼”演变而成的是（）。 A: 嵌桃麻糕 B: 苏式月饼 C: 阜宁大糕 D: 松子枣泥麻饼
- 请选择下列一叙述正确的句子（）。 A: 蟹黄包、马蹄糕、叉烧包是富有代表性的苏式面点 B: 虾饺、宁波汤圆、船点是富有代表性的苏式面点 C: 三丁包子、文楼汤包、翡翠烧麦是富有代表性的苏式面点 D: 船点、艾窝窝、芸豆卷是富有代表性的苏式面点
- 广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以（）为原料之一，磨成粉、浆后制作而成 A: 籼米 B: 糯米 C: 江米 D: 粳米