请选择下列一叙述正确的句子()。
A: 蟹黄包、马蹄糕、叉烧包是富有代表性的苏式面点
B: 虾饺、宁波汤圆、船点是富有代表性的苏式面点
C: 三丁包子、文楼汤包、翡翠烧麦是富有代表性的苏式面点
D: 船点、艾窝窝、芸豆卷是富有代表性的苏式面点
A: 蟹黄包、马蹄糕、叉烧包是富有代表性的苏式面点
B: 虾饺、宁波汤圆、船点是富有代表性的苏式面点
C: 三丁包子、文楼汤包、翡翠烧麦是富有代表性的苏式面点
D: 船点、艾窝窝、芸豆卷是富有代表性的苏式面点
C
举一反三
- 富有代表性的苏式面点()。
- ()是苏式面点的代表品种。 A: 翡翠烧麦 B: 虾饺 C: 豌豆黄 D: 清油饼
- 请选择一组叙述正确的句子()。 A: 叉烧包、沙河粉、翡翠烧麦是广式面点的代表品种。 B: 文楼汤包、三丁包子、豌豆黄、是广式面点的代表品种。 C: 虾饺、叉烧包、莲茸甘露酥是广式面点的代表品种。 D: 娥姐粉果、清油饼、马蹄糕是广式面点的代表品种。
- 下列品种属于广式面点的是() A: 翡翠烧麦(苏式面点) B: 五芳斋棕子(苏式面点) C: 叉烧包 D: 拨鱼面(京式面点)
- 请选择一组广式面点( )。 A: 虾饺,莲茸甘露酥,翡翠烧麦 B: 马蹄糕,虾饺,叉烧包 C: 文楼汤包,马蹄糕,虾饺 D: 三丁包子,虾饺,莲茸甘露酥
内容
- 0
花式船点是属于()。 A: 广式面点 B: 京式面点 C: 苏式面点 D: 川式面点
- 1
广式面点代表品种有( )、叉烧包、澄粉虾饺、蛋塔等。 A: 黄桥烧饼 B: 三丁包 C: 马蹄糕 D: 船点
- 2
属于苏式面点的有() A: 都一处烧麦 B: 狗不理包子 C: 三丁包子 D: 嘉兴粽子
- 3
下面属苏式面点的是( )。 A: 白糖伦教糕 B: 赖汤圆 C: 油香 D: 松子枣泥糕
- 4
简述苏式面点的特点。