• 2022-05-31
    请选择下列一叙述正确的句子()。
    A: 蟹黄包、马蹄糕、叉烧包是富有代表性的苏式面点
    B: 虾饺、宁波汤圆、船点是富有代表性的苏式面点
    C: 三丁包子、文楼汤包、翡翠烧麦是富有代表性的苏式面点
    D: 船点、艾窝窝、芸豆卷是富有代表性的苏式面点
  • C

    内容

    • 0

      花式船点是属于()。 A: 广式面点 B: 京式面点 C: 苏式面点 D: 川式面点

    • 1

      广式面点代表品种有( )、叉烧包、澄粉虾饺、蛋塔等。 A: 黄桥烧饼 B: 三丁包 C: 马蹄糕 D: 船点

    • 2

      属于苏式面点的有() A: 都一处烧麦 B: 狗不理包子 C: 三丁包子 D: 嘉兴粽子

    • 3

      下面属苏式面点的是( )。 A: 白糖伦教糕 B: 赖汤圆 C: 油香 D: 松子枣泥糕

    • 4

      简述苏式面点的特点。