市售干贝是（）的干制品。
A: 扇贝前后闭壳肌
B: 贻贝前后闭壳肌
C: 贻贝后闭壳肌
D: 扇贝后闭壳肌
A: 扇贝前后闭壳肌
B: 贻贝前后闭壳肌
C: 贻贝后闭壳肌
D: 扇贝后闭壳肌
A
举一反三
内容
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扇贝闭壳肌属于
- 1
干贝是扇贝（）的干制品。 A: 闭壳肌 B: 结缔组织 C: 壳肌 D: 贝尖
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干贝以软体动物中扇贝、日月贝或江珧贝的闭壳肌干制而成。( )
- 3
扇贝闭壳肌的干制品又称（）。 A: A沙虫 B: B开洋 C: C干贝 D: D牙鲆
- 4
干贝以（）的闭壳肌干制而成的质量最佳。 A: 扇贝 B: 江珧 C: 日月贝 D: 西施舌