买速冻鱼时如果包装是透明的,袋里面有( ),这有可能是速冻产品放置时间过长,已经溶化过后再重新冰冻过,不新鲜。
A: 异物
B: 霜或者冰的结晶
C: 破损
A: 异物
B: 霜或者冰的结晶
C: 破损
举一反三
- 买速冻鱼时如果包装是透明的,袋里面有(),这有可能是速冻产品放置时间过长,已经溶化过后再重新冰冻过,不新鲜。
- 速冻蔬菜一般采用先包装再速冻的形式。
- 男:明天去超市买袋面粉,再买点儿白菜和肉馅儿吧。<br/>女:怎么,想吃饺子了?买点儿速冻的算了,那多方便啊。<br/>问:女的为什么想买速冻饺子? A: 不会包饺子 B: 不想包饺子 C: 速冻的好吃 D: 速冻的便宜
- 如何选购速冻食品() A: 要注意速冻食品包装上的生产日期和保质期,要尽量挑选离生产日期最近的食品 B: 要选内部无霜或少霜的袋子,产品个体间无粘连,如果袋内有很多冰屑的话,说明产品很有可能是解冻后再次冻结所致 C: 看颜色挑选颜色洁白、无斑点的,如果颜色发暗、表皮有冰碴,很可能是缓冻或者慢冻的产品 D: 去有低温冷柜的大中型超市购买,购买时尽量选择冰柜底部的产品,这样温度更有保证
- 冻鲳鱼的加工工艺如下:原料鱼→清洗→称量装盘→速冻→脱盘→( ) →包装成品 A: 杀菌 B: 前处理 C: 冻结 D: 镀冰衣