• 2022-06-04
    吃馒头时在口腔里多嚼一会儿能感到甜味,是因为淀粉被唾液中的淀粉酶分解成了
    A: 葡萄糖
    B: 纤维素
    C: 胶原
    D: 壳聚糖
  • A

    内容

    • 0

      吃馒头时,越嚼越觉得甜是因为淀粉在口腔内被分解成为麦芽糖。()

    • 1

      在口腔里细嚼馒头或米饭,觉得有甜味,这是因为()。 A: 淀粉分解成葡萄糖 B: 淀粉分解成麦芽糖 C: 蛋白质分解成氨基酸 D: 脂肪分解成甘油和脂肪酸

    • 2

      嚼米饭和馒头时会感到有甜味,这是因为唾液中含有淀粉酶,它将食物中的部分淀粉催化水解为 A: 麦芽糖 B: 氨基酸 C: 油脂 D: 维生素 E: 纤维素

    • 3

      在口腔里细嚼馒头或米饭,觉得有甜味,与这种现象无关的是() A: 有唾液淀粉酶的分解作用 B: 部分淀粉被分解成了葡萄糖 C: 部分淀粉被分解成了麦芽糖 D: 有牙齿和舌头作用的结果

    • 4

      人在细细咀嚼馒头时会觉得有甜味,这是因为() A: 胃液将淀粉分解成麦芽糖 B: 唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 C: 肠液将淀粉分解成葡萄糖 D: 唾液淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖