()和肋排是西餐用的最多的羊排。
A: 大排
B: 羊里脊
C: 羊上脑
D: 脊排
A: 大排
B: 羊里脊
C: 羊上脑
D: 脊排
D
举一反三
内容
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西餐中主菜注重调味汁，配羊排的除了薄荷汁外，还有 （ ）。
- 1
羊排是带脊骨的单片羊排，一般带有肋骨，适宜（）或串烧。 A: 蒸煮 B: 煎、炸 C: 炒烧 D: 焖煮
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某消费者只消费猪排和羊排。若猪排价格上涨而其他条件不变,他对猪排和羊排的消费都减少了,那么: A: 对该消费者来说猪排是正常商品 B: 对该消费者来说羊排是正常商品 C: 对该消费来说猪排是低档商品 D: 对该消费者来说羊排是低档商品
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为什么将羊排冷水下锅焯水？_
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12生肖里面的羊排第（）名。