• 2022-06-04
    称取25mg蛋白酶粉配制成25毫升酶溶液,从中取出0.1毫升酶液,以酪蛋白为底物,用Folin-酚比色法测定酶活力,得知每小时产生1500微克酪氨酸。另取2毫升酶液,用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2毫克(蛋白质中氮的含量比较固定:16%)。若以每分钟产生l微克酪氨酸的酶量为1个活力单位计算。根据以上数据求:(a)1毫升酶液中所含蛋白质量及活力单位。(b)比活力。(c)1克酶制剂的总蛋白含量及总活力。
  • (a)0.625mg,250单位(b)400单位/mg(c)0.625g,2.5×105单位

    举一反三

    内容

    • 0

      称取25毫克蛋白酶配成25毫升溶液需两毫升溶液测得含蛋白蛋0.2毫克,另取0.1毫升溶液侧没活力,结果每小时可以水解酪蛋白,产生1500微克酪氨酸,假定一个没活力单位定义为每分钟产生一微克酪氨酸的酶量,请计算①酶溶液的蛋白浓度及比活,②每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。

    • 1

      称取25mg蛋白酶配成25mL溶液,取2mL溶液测得含蛋白氮0.2mg,另取0.1mL溶液测酶活力,结果每小时可水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假设1个酶单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸的酶量,请计算:1、酶溶液的蛋白浓度和比活;2、酶克纯酶制剂的总蛋白含量和酶总活力。

    • 2

      已知1ml酶液以酪蛋白为底物,每小时产生1500 ug酪氨酸产物,以每分钟产生1 ug酪氨酸为1个活力单位计算,则该1ml酶液中所含的活力单位是 (),用凯氏定氮法测得该1ml酶液蛋白氮为0.1mg,则该酶的比活力是()

    • 3

      称取25mg蛋白酶配成25ml溶液,取2ml测得含蛋白氮0,2mg,另取0.1ml测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500μg酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1μg酪氨酸的酶量

    • 4

      称取50mg的蛋白酶粉配制成25ml酶液,从中取出0.1ml,以酪蛋白为底物每小时产生1500μg酪氨酸,若以每分钟产生1μg酪氨酸的量为1个活力单位计算,根据以上数据,求: 酶活力(单位/g)。