关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-04 鸡蛋蛋白都是蛋白质,蛋黄都是脂肪是吗? 鸡蛋蛋白都是蛋白质,蛋黄都是脂肪是吗? 答案: 查看 举一反三 鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白的蛋白质含量高于蛋黄。() 鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白中蛋白质的含量()蛋黄。 鸡蛋的()中的脂肪含有磷脂,是一种天然的理想乳化剂。 A: 蛋白 B: 浅色蛋黄 C: 深色蛋黄 D: 蛋黄 鸡蛋蛋白的营养价值高于蛋黄 下列关于鸡蛋的营养,说法错误的是: A: 鸡蛋的蛋白质质量高于鸡肉 B: 鸡蛋的微量营养素主要集中在蛋白中 C: 鸡蛋的蛋黄中含有较高的胆固醇 D: 鸡蛋中的绝大部分脂肪存在于蛋黄中