关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 墨鱼蛋指的是()的干制品。 A: 乌贼缠卵腺 B: 枪乌贼缠卵腺 C: 乌贼雄性生殖腺 D: 枪乌贼雄性生殖腺 墨鱼蛋指的是()的干制品。A: 乌贼缠卵腺B: 枪乌贼缠卵腺C: 乌贼雄性生殖腺D: 枪乌贼雄性生殖腺 答案: 查看 举一反三 “乌鱼蛋”是用()的缠卵腺制成的()。 A: 乌贼鱼 B: 章鱼 C: 鱿鱼 D: 鲍鱼 乌鱼蛋是墨鱼(乌贼)的缠卵腺,用明矾和盐腌制,使之脱水并使蛋白质凝固而成。( ) A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 乌鱼蛋是墨鱼(乌贼)的缠卵腺,用明矾和盐腌制,使之脱水并使蛋白质凝固而成。( ) 鱿鱼是()的干制品。 A: 日本大王乌贼 B: 日本枪乌贼 C: 中国枪乌贼 D: 无针乌贼 E: 柔鱼 乌鱼蛋是指墨鱼缠卵腺经腌制加工而成的海味品。