关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 鱼的分割过程中鱼头通常应该斜线切下。 鱼的分割过程中鱼头通常应该斜线切下。 答案: 查看 举一反三 鱼的整料出骨过程中,出脊椎骨时,将鱼头向后,脊背向左,鱼腹靠右手平放砧板上。 其他鱼的鱼头、鱼尾、鱼鳔 鱼头上的骨骼较多,适于作剔骨处理的一般是鲢鱼头或()。 A: 草鱼头 B: 鳊鱼头 C: 鲭鱼头 D: 鳙鱼头 过年时有长辈(贵宾)来到家里,则在餐桌上应该将鱼的那个部位对着他() A: 鱼肚 B: 鱼头 C: 鱼脊 D: 鱼尾 一条鱼,鱼尾重12KG,鱼头的质量=鱼尾的质量+鱼身质量的12之和,鱼身的质量=鱼头+鱼尾质量.这鱼重量为