关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 在畜肉组织中，水分的主要存在形式是( )。 A: 注水和结合水 B: 冰晶和浸出液 C: 自由水和结合水 D: 血液和黏液 在畜肉组织中，水分的主要存在形式是( )。A: 注水和结合水B: 冰晶和浸出液C: 自由水和结合水D: 血液和黏液 答案： 查看 举一反三 在畜肉组织中，水分的主要存在形成是（） A: 注水和结合油 B: 冰晶和浸出液 C: 自由水和结合水 D: 血液和黏液 肉中水分存在形式大致可分为结合水和自由水。 肉中的水分主要以 结合水 、 自由水 和（ ）三种形式存在。 肉中的水分主要以结合水、自由水和不易流动水三种形式存在。其中，含量最高 肉中的水分主要以亲和水、结合水、自由水三种形式存在,其中( )含量最高? A: 结合水 B: 自由水 C: 亲和水 D: 三者一样高
