儿童使用的餐具最好选用耐高温、不宜破碎的塑料餐具或铁质餐具。
对
举一反三
内容
- 0
用餐时，使用下列哪种餐具对人体更健康（）。 A: 金属餐具 B: 素色陶瓷餐具 C: 塑料餐具
- 1
无论选用何种餐具,都不可使用残缺破损的餐具。( )
- 2
以下对“餐具清洗流程”的描述正确的是（） A: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-冲洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 B: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-预洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 C: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-装洗碗筐-冲洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 D: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-装洗碗筐-预洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存
- 3
化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒
- 4
使用数量最多、品种最多的宴会餐具是（) A: 瓷器餐具 B: 玻璃餐具 C: 不锈钢餐具 D: 银器餐具