关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 腌渍泡菜时主要依靠______作用抑制杂菌的生长 腌渍泡菜时主要依靠______作用抑制杂菌的生长 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 制作泡菜时，乳酸菌大量产酸，抑制了其他杂菌的生长，这是一种（）现象。 淹制泡菜时大量乳酸菌大量产酸，抑制了其他杂菌的生长是一种特异性拮抗的现象。 中国大学MOOC: 淹制泡菜时大量乳酸菌大量产酸，抑制了其他杂菌的生长是一种特异性拮抗的现象。 制作泡菜时，乳酸菌大量产酸，抑制了其他杂菌的生长，这是一种（）现象。 A: 特异性拮抗 B: 竞争 C: 偏利 D: 非特异性拮抗 配料的作用有调节母糟的酸度,抑制杂菌生长,调节淀粉浓度( )
