关于维生素的叙述错误的是()
A: 维生素是维持生物正常生理功能所必需的一类小分子有机化合物
B: 族维生素是以构成酶的辅助因子发挥作用
C: 人体对维生素的需要量很少
D: 维生素必须靠食物摄取才能满足机体需要
E: 维生素是一种可以氧化供能的营养素
A: 维生素是维持生物正常生理功能所必需的一类小分子有机化合物
B: 族维生素是以构成酶的辅助因子发挥作用
C: 人体对维生素的需要量很少
D: 维生素必须靠食物摄取才能满足机体需要
E: 维生素是一种可以氧化供能的营养素