脂质分子的结构和性质影响脂双层的结构和性质。假如每个脂质分子通过其中一条烃链（即“尾巴”）的末端与相对单层中的一个脂质分子共价连接，则形成的脂双层具有更加稳定的性质。
举一反三
- 脂双层的结构由其脂质分子的特殊性质所决定,假如出现下列情况之一,将会怎样? (1)假定磷脂只有一条烃链而非两条; (2)假定烃链比正常的短,例如只有10个碳原子长; (3)假定所有的烃链都是饱和的; (4)假定所有的烃链都是不饱和的; (5)假定双层含有混合的两种脂质分子,一种具有两条饱和的烃尾,另一种具有两条不饱和的烃尾; (6)假定每个脂质分子通过其中一条烃链的末端碳原子与相对单层的一个脂质分子共价连接
- 一般来说,生物膜两层脂质分子的流动性是 A: 脂质分子结构相近 B: 脂质分子几种运动方式相同 C: 脂质双层组分的不对称是相对的 D: 两层脂质分子相互交错 E: 脂质双层处于同一环境中
- 脂双层是两层脂质分子以疏水性烃链的尾端相对，以极性头部朝向表面所形成的片层结构
- 中国大学MOOC: 脂双层是细胞膜的基本结构，并将脂双层定义为：由两层脂质分子_______________所形成的片层结构
- 革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖外还有三层结构，由内向外依次为 A、脂蛋白、脂质双层、脂多糖 B、脂多糖、脂质双层、脂蛋白 C、脂蛋白、脂多糖、脂质双层 D、脂质双层、脂多糖、脂蛋白 E、脂质双层、脂蛋白、脂多糖