豆油、菜籽油、花生油、奶油、芝麻油等都属于植物油脂。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
举一反三
- 食用油包括哪些？（） A: 植物油、动物油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、猪油 B: 植物油、动物油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、鸡油 C: 动物油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、猪油 D: 植物油、动物油、豆油、花生油、菜籽油、麻油、猪油
- 油脂主要来源于（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等天然植物和动物脂肪。 A: 菜籽油 B: 花生油 C: 豆油 D: 棉籽
- 黄曲霉毒素污染严重的油脂是 A: 大豆油 B: 花生油 C: 芝麻油 D: 葵籽油 E: 菜籽油
- 下面哪种植物油不属于世界三大植物食用油脂？ A: 棕榈油 B: 大豆油 C: 菜籽油 D: 花生油
- 面点中常用的植物油脂，有花生油，芝麻油等。