关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 什么是鲜果和干果？有何特点？试述鲜果、干果品质特点与加工利用的关系。 什么是鲜果和干果？有何特点？试述鲜果、干果品质特点与加工利用的关系。 答案： 查看 举一反三 水果分为鲜果和干果。 果品按分类，可以分为鲜果、干果、果品制品三类（） A: 食用学 B: 商品学 C: 结构学 D: 营养学 水果类可分为鲜果、干果和坚果。 果品包括鲜果，干果和（）等 A: 果干，果酱 B: 果酱，蜜饯 C: 果实，蜜饯 D: 果干，蜜饯 茶果分为干果和（）两种。 A: 干果 B: 瓜果 C: 鲜果 D: 水果
