蛋清中的蛋白质含量高于蛋黄。
错
内容
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鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白的蛋白质含量高于蛋黄。()
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蛋类的含量,蛋黄含量高于蛋清的含量（） A: 蛋白质 B: 水分 C: 卵磷脂 D: 卵黄磷蛋白
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鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋黄中蛋白质的含量（）蛋清。 A: 略低于 B: 高于 C: 等于 D: 大大低于
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鸡蛋的蛋白质含量（ ），蛋清含量较蛋黄（ ）。
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蛋黄较蛋清的蛋白质含量高